Ljubomir Erović rodjen je 1963. u Gornjem Milanovcu, u srcu sprske
Šumadije. Njegova bogata i pomalo svaštarska biografija je vrlo zanimljivo štivo. Završio je srednju mašinsku školu i istovremeno pohadjao muzičku školu, odsek za klavir i gitaru.
Erović se profesionalno bavio muzikom do 1998, svirajući uglavnom evergrin i džez. Danas se bavi web dizajnom, aposeduje i licencu za serviranje elektromedicinske i stomatološke opreme.
Erović potiče iz porodice doktora i pravnika, i niko se nije bavio
kulinarstvom profesionalno. Idejni je tvorac, pokretač i glavni organizator MUD®IJADE, medjunarodnog takmičenja u spremanju jela od belih bubrega i ostalih afrodizijaka.
Erović je učestovao u nekoliko emisija na srpskoj nacionalnoj televiziji RTS spremajući ove specijalitete. Ta emisija je inače najgledanija gastronomska emisija u Srbiji.
Niko vam neće zavideti na sposobnostima, već na uspesima.
